So zrýchleným tempom moderného života musí kuchyňa držať krok s dobou. Sous vide je inteligentný artefakt, ktorý rozvracia tradičné spôsoby varenia.

Vznik Sous vides priniesol ľuďom veľké pohodlie a inovácie, vďaka čomu sú procesy varenia, ako je varenie a dusenie, jednoduchšie a chutnejšie.

Najväčšou vlastnosťou Sous vide je varenie jedla pomaly, aby sa zachovala výživnosť a chuť jedla. Pomalé varenie sa zameriava na nižšie teploty a dlhšie časy varenia ako tradičné spôsoby varenia na varnej doske. Prostredníctvom zabudovaného systému ovládania ohrevu dokáže Sous vide pomaly variť jedlo pri nízkej teplote, aby sa živiny v potravinách mohli úplne uvoľniť a rovnomerne rozložiť a zároveň je možné uzamknúť vlhkosť jedla. aby jedlo zostalo vlhké a chutné.

Obsluha Sous vide je tiež veľmi jednoduchá, stačí vložiť ingrediencie a koreniny do vnútorného hrnca, nastaviť čas a teplotu varenia a potom môžete s istotou robiť ďalšie veci. Uvoľnite si ruky a čas na maximum bez neustáleho miešania a státia pri ohni. Aj keď idete von celý deň, len si vopred nastavte čas a po príchode domov si vychutnajte chutné domáce jedlo.

Všestrannosť Sous videí je tiež veľkým dôvodom jeho popularity. Sous vide dokáže dusiť rôzne ingrediencie ako mäso, kuracie mäso, kačicu a ryby, Sous vide to zvládne dokonale.

Sous vide je tiež vybavený inteligentným riadiacim systémom, ktorý dokáže prispôsobiť čas a teplotu varenia podľa požiadaviek rôznych ingrediencií a receptov, aby sa zabezpečila najlepšia chuť jedla. Okrem toho má Sous vide aj bezpečnostné dizajny, ako je ochrana proti prehriatiu a klip na pripevnenie k hrncu, aby ste sa pri používaní cítili pohodlnejšie. Stručne povedané, Sous vide si obľúbilo a uprednostňuje stále viac ľudí pre jeho pohodlie, inováciu a všestrannosť. Nielenže vám pomáha šetriť čas a energiu, ale tiež vyrába jemné jedlá s bohatou príchuťou. Či už ide o rodinnú večeru, stretnutie priateľov alebo zábavu hostí, Sous vide vám môže poskytnúť chutné a teplé jedlo. Prijmime Sous vide a vychutnajme si zábavu z jedla a života!