V posledných rokoch, s neustálym napredovaním technológií, neustále inovujú aj kuchynské spotrebiče.Sporák Sous Vide si rýchlo získava na popularite ako inovatívny kuchynský gadget.

Spája vákuovú technológiu s princípom pomalého varenia a prináša vám úplne nový zážitok z varenia.

Najväčšou výhodou sous vide oproti tradičnému pomalému hrncu je jeho schopnosť variť suroviny s vákuovaným jedlom.Vákuové prostredie môže účinne utesniť živiny a chuť umami v potravinách, vďaka čomu bude jedlo chutiť sviežejšie a jemnejšie.

V porovnaní s tradičnými metódami varenia dokáže varič Sous Vide v najväčšej miere zachovať živiny z jedla počas procesu varenia pri nízkej teplote a pri dlhom varení, vďaka čomu sú varené jedlá chutnejšie a zdravšie.

Okrem výhod varenia sous-vide má sous-vide mnoho ďalších funkcií.Je napríklad vybavený inteligentným systémom regulácie teploty a času, ktorý možno presne nastaviť podľa typu surovín a osobnej chuti.

Okrem toho má varič Sous Vide aj funkcie ako rýchly ohrev, dlhotrvajúce uchovanie tepla a automatické vypnutie, čo používateľom umožňuje byť bez starostí a v pohode počas procesu varenia.Vznik variča Sous Vide zmenil tradičný spôsob varenia a priniesol viac pohodlia a inovácií.

Svojím vzhľadom tiež prilákal pozornosť a lásku mnohých rodín.Čoraz viac ľudí začína dbať na zdravé stravovanie a varič Sous Vide sa pre nich stal dobrým spoločníkom na dosiahnutie zdravého a pohodlného varenia.Vhodné najmä pre mestských obyvateľov, ktorí sú pracovne zaneprázdnení, už nemusia tráviť veľa času v kuchyni, stačí vložiť ingrediencie do Sous Vide variča, nastaviť čas a teplotu a potom sa môžu venovať iným veciam. chutné domáce jedlo.S propagáciou a popularizáciou vákuových zariadení na pomalé varenie na trhu si čoraz viac používateľov začína užívať pohodlie a lahodnosť, ktorú prináša.Jeho jedinečné funkcie a zmysel pre technológiu sa stali aj novým vrcholom rodinnej kuchyne.Dá sa predvídať, že v blízkej budúcnosti sa varič Sous Vide stane jednou zo štandardných konfigurácií v domácej kuchyni a prinesie ľuďom väčší pôžitok z jedla a zdravý život.